Gin Inmigrante Experimental Series N#2 Pan Dulce
Gin artesanal argentino inspirado en el pan dulce navideño. Embotellado a 40% ABV, combina un núcleo seco y cítrico–especiado de gin con una capa golosa y nostálgica: vainilla, frutas abrillantadas y matices de masa dulce.
En copa es aromático y de cuerpo ligero–medio; entra dulce-seco, sostiene cítricos y especias cálidas (cardamomo/pimienta de Jamaica) y cierra medio con eco de vainilla, azahar y enebro.
Nace como edición limitada de temporada, pensada para tomarse solo bien frío, on the rocks o en cócteles festivos.
Historia, Origen y Legado
Historia
- Serie Experimental N°2 (Pan Dulce): edición navideña que la marca presenta como “arte líquido” con foco en aromas de fiesta y producción limitada.
- Comunicación de lanzamiento con énfasis en maceración de pan dulce y vainillas antes de la destilación y en un perfil cítrico–especiado.
Origen
- País/Región: Argentina
- Productor/Marca: Inmigrante Gin
- Localidad: sin constancia pública verificada (producción comunicada en Argentina).
- Agua/Terroir: no determinante; selección de botánicos clásicos con guiños pasteleros.
Legado
- Integra el imaginario navideño local a un gin contemporáneo, acercando consumidores de tragos dulces/aromáticos al universo del gin sin perder base de enebro.
Datos de elaboración
- Tipo/Estilo: Flavoured/Infused Gin de temporada (40% ABV)
- Materia prima / Botánicos / Mash bill: la marca menciona 7 botánicos seleccionados; entre ellos enebro, semillas de coriandro, cardamomo verde, pimienta de Jamaica, cítricos; se maceran pan dulce y vainillas para aportar el perfil festivo. (Listas y proporciones exactas: sin constancia pública verificada.)
- Proceso/Técnica: Maceración de pan dulce y vainillas → destilación en pequeño lote; ensamblaje orientado a balance cítrico–especiado–goloso.
- Maduración/Acabado: Sin maduración (gin).
- ABV: 40%
- Presentación: 750 ml (edición limitada). Parámetros de filtrado/coloración: sin constancia pública verificada.
Sensaciones sensoriales (Nariz, Boca, Final)
- Nariz: Cáscaras cítricas (limón/naranja), vainilla, enebro limpio, fruta abrillantada y especia (cardamomo/pimienta de Jamaica).
- Boca: Seca–golosa; entrada de vainilla/masa dulce, corazón cítrico–especiado y base de enebro/coriandro.
- Final: Medio, con eco de azahar, vainilla y cítricos.
¿Qué dicen las reviews?
- Críticos/retailers: Señalan aroma navideño reconocible (pan dulce + vainilla) integrado con base seca de gin; perfil festivo y mixeable.
- Comunidad/bares: Lo perciben como “gin de temporada” ideal para shots fríos, highballs aromáticos y postres líquidos.
Atributos que lo hacen especial
- Maceración real de pan dulce y vainillas que aporta identidad local.
- Especias cálidas (cardamomo/pimienta de Jamaica) bien equilibradas con cítricos.
- 40% ABV: sostiene aroma y estructura sin perder tomabilidad.
- Edición limitada con fuerte recuerdo sensorial de las fiestas.
Servicio & Coctelería recomendada
- Mejor servicio: Rocks (hielo grande) o bien frío en copita.
- Garnish & ratios:
- Gin & Tonic festivo 1:3 con tónica seca + twist de naranja (o gajo) y 1 vaina de vainilla corta (no agitar).
- Highball de pomelo 1:3 con soda de pomelo + rodaja de naranja.
- Cócteles sugeridos: Gin Fizz de Vainilla (clara opcional), French 75 de Naranja (dosificar azúcar), Martini Dulce de Fiesta (toque de vermut dulce), White Negroni navideño (bitter blanco; dosificar para no opacar vainilla).
Maridajes
- Panettone/pan dulce · Afinidad directa con fruta abrillantada y vainilla.
- Quesos cremosos (mascarpone/queso crema) · Textura láctea que redondea el perfil goloso–cítrico.
- Tarta de manzana · Eco de cáscara de cítricos y especias suaves.
- Budín de almendras · Resuena con vainilla y frutos secos.
- Maridajes sugeridos en base al perfil sensorial; no oficiales a menos que la marca lo declare.
Escalas (1–5)
- Dulzor: ■■■□■ (3/5)
- Turba: □□□□□ (0/5)