Sorgin
Francesa, elegante y con alma de viñedo: Sorgin es un gin inspirado en el Sauvignon Blanc, que une el mundo del vino y los destilados.
Con 43% ABV, ofrece un perfil delicado y perfumado donde el enebro convive con cítricos brillantes y un guiño floral (violeta/genet) que luce tanto en G&T como en coctelería.
Historia, Origen y Legado
Historia
- Primer espíritu lanzado por Sabine Jaren y François Lurton, reconocidos viticultores de tradición bordelesa.
Origen
- Suroeste de Francia (entorno de Burdeos): proyecto de Domaines François Lurton, con ADN de Sauvignon Blanc en su concepción aromática.
Legado
- El nombre “Sorgin” significa “bruja” en euskera, un guiño a su origen vasco‑francés y al espíritu festivo de la región; el concepto crea un puente entre vino y gin.
Datos de elaboración
- Tipo: Distilled Gin (redestilado con botánicos).
- Base / inspiración: destilado con aroma natural de Sauvignon Blanc (enlace sensorial con el vino).
- Botánicos clave (firma): enebro + cítricos (pomelo, limón, lima) + violeta, genet (broom) y yemas de grosella negra.
- ABV: 43%.
- Presentación: 700 ml.
Sensaciones sensoriales (Nariz, Boca, Final)
- Nariz: juniper‑forward con cítricos (pomelo/limón/lima) y un halo floral (violeta/genet); fondo herbal.
- Boca: seca y precisa; fruta cítrica y enebro definidos con textura delicada que recuerda al mundo del vino.
- Final: largo y fino, reaparecen violeta/genet junto al enebro en perfecto equilibrio.
¿Qué dicen las reviews?
- Guías y retailers la describen como un gin delicado y frutal, con cítricos brillantes y violeta/genet sobre base seca; excelente en G&T por su limpieza.
- Notas editoriales destacan el enlace con Sauvignon Blanc y la armonía floral‑cítrica, percibiéndolo ligero‑medio de cuerpo y muy consistente.
Atributos que lo hacen especial
- Inspiración en Sauvignon Blanc → perfil frutal/delicado único dentro del London Dry clásico.
- Firma botánica reconocible: cítricos + violetas + genet + yemas de grosella negra.
- 43% ABV: definición aromática y performance en coctelería.
- Raíz vitivinícola (Lurton): puente vino ↔ gin con identidad francesa.
Sorgin
Francesa, elegante y con alma de viñedo: Sorgin es un gin inspirado en el Sauvignon Blanc, que une el mundo del vino y los destilados.
Con 43% ABV, ofrece un perfil delicado y perfumado donde el enebro convive con cítricos brillantes y un guiño floral (violeta/genet) que luce tanto en G&T como en coctelería.
Historia, Origen y Legado
Historia
- Primer espíritu lanzado por Sabine Jaren y François Lurton, reconocidos viticultores de tradición bordelesa.
Origen
- Suroeste de Francia (entorno de Burdeos): proyecto de Domaines François Lurton, con ADN de Sauvignon Blanc en su concepción aromática.
Legado
- El nombre “Sorgin” significa “bruja” en euskera, un guiño a su origen vasco‑francés y al espíritu festivo de la región; el concepto crea un puente entre vino y gin.
Datos de elaboración
- Tipo: Distilled Gin (redestilado con botánicos).
- Base / inspiración: destilado con aroma natural de Sauvignon Blanc (enlace sensorial con el vino).
- Botánicos clave (firma): enebro + cítricos (pomelo, limón, lima) + violeta, genet (broom) y yemas de grosella negra.
- ABV: 43%.
- Presentación: 700 ml.
Sensaciones sensoriales (Nariz, Boca, Final)
- Nariz: juniper‑forward con cítricos (pomelo/limón/lima) y un halo floral (violeta/genet); fondo herbal.
- Boca: seca y precisa; fruta cítrica y enebro definidos con textura delicada que recuerda al mundo del vino.
- Final: largo y fino, reaparecen violeta/genet junto al enebro en perfecto equilibrio.
¿Qué dicen las reviews?
- Guías y retailers la describen como un gin delicado y frutal, con cítricos brillantes y violeta/genet sobre base seca; excelente en G&T por su limpieza.
- Notas editoriales destacan el enlace con Sauvignon Blanc y la armonía floral‑cítrica, percibiéndolo ligero‑medio de cuerpo y muy consistente.
Atributos que lo hacen especial
- Inspiración en Sauvignon Blanc → perfil frutal/delicado único dentro del London Dry clásico.
- Firma botánica reconocible: cítricos + violetas + genet + yemas de grosella negra.
- 43% ABV: definición aromática y performance en coctelería.
- Raíz vitivinícola (Lurton): puente vino ↔ gin con identidad francesa.