Williams Fioled
Un gin que visiblemente destaca gracias a sus tonos púrpura profundo, fruto de una maceración prolongada con frutos rojos.
Conserva la pureza del estilo tradicional, mientras suma una invitación frutal y aromática única.
- Nariz: un frescor frutal dominado por grosellas y arándanos, equilibrado por sutiles matices herbáceos.
- Paladar: carga frutal intensa, dulce y agradable, con una sensación refrescante y suave.
- Perfecto para: gin tonics elegantes, cócteles visuales o como protagonista de momentos especiales que buscan originalidad y refinamiento.
Origen e historia
Este gin es parte de la prestigiosa tradición familiar de Williams Distillery (Argentina), cuya receta original data del siglo XIX, traída desde Gales por Charles Williams.
Proceso y características
- Conserva la base clásica del London Dry Williams, con ingredientes como enebro patagónico, hierbas aromáticas, alcohol de cereales tridestilado y agua tratada por osmosis inversa.
- Se le añade una pos maceración de 72 horas con pulpas de grosella, arándanos y moras, lo que le otorga su icónico color violeta intenso (de ahí el nombre “Fioled”) y una expresión frutal definida.
Perfil sensorial
- Aroma: Muy agradable y frutal, con predominio de grosellas y arándanos, sobre un fondo ligero herbáceo.
- En boca: Intenso, fresco y frutado, con notas dulces de grosella que aportan suavidad y placentera frescura.
Sugerencia de consumo
Ideal para coctelería de autor: se sugiere acompañarlo con rodajas de pepino y anís estrellado que realzan su sabor y estética, combinándolo con tónica para un resultado elegante y muy original.
Williams Fioled
Un gin que visiblemente destaca gracias a sus tonos púrpura profundo, fruto de una maceración prolongada con frutos rojos.
Conserva la pureza del estilo tradicional, mientras suma una invitación frutal y aromática única.
- Nariz: un frescor frutal dominado por grosellas y arándanos, equilibrado por sutiles matices herbáceos.
- Paladar: carga frutal intensa, dulce y agradable, con una sensación refrescante y suave.
- Perfecto para: gin tonics elegantes, cócteles visuales o como protagonista de momentos especiales que buscan originalidad y refinamiento.
Origen e historia
Este gin es parte de la prestigiosa tradición familiar de Williams Distillery (Argentina), cuya receta original data del siglo XIX, traída desde Gales por Charles Williams.
Proceso y características
- Conserva la base clásica del London Dry Williams, con ingredientes como enebro patagónico, hierbas aromáticas, alcohol de cereales tridestilado y agua tratada por osmosis inversa.
- Se le añade una pos maceración de 72 horas con pulpas de grosella, arándanos y moras, lo que le otorga su icónico color violeta intenso (de ahí el nombre “Fioled”) y una expresión frutal definida.
Perfil sensorial
- Aroma: Muy agradable y frutal, con predominio de grosellas y arándanos, sobre un fondo ligero herbáceo.
- En boca: Intenso, fresco y frutado, con notas dulces de grosella que aportan suavidad y placentera frescura.
Sugerencia de consumo
Ideal para coctelería de autor: se sugiere acompañarlo con rodajas de pepino y anís estrellado que realzan su sabor y estética, combinándolo con tónica para un resultado elegante y muy original.