Pisco Capel Doble Destilado Especial
Este pisco de 35 % ABV refleja la pureza y calidez de su origen.
Doble destilado en acero, despliega aromas vibrantes de uva fresca, flores y especias suaves.
En boca es suave, equilibrado y persistente, con una delicada tonalidad ámbar que aporta carácter sin perder elegancia.
Perfecto para disfrutar solo o realzar cócteles con un toque refinado.
Origen & Tradición
- Producido por la Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada (CAPEL), la principal productora de pisco chileno con raíces en el Valle de Elqui, región conocida por sus condiciones óptimas de cultivo (sol intenso, clima árido y agua de deshielo).
- La versión "Especial" indica una graduación alcohólica de 35 % ABV, clasificada dentro de los piscos de calidad media-alta de Chile.
Proceso & Características Distintivas
- Doble destilación que aporta limpieza, elegancia y suavidad al espíritu, al eliminar impurezas innecesarias.
- Reposo en tanques de acero inoxidable, lo que preserva íntegramente su pureza y expresión frutal sin influencias externas.
Perfil Sensorial
- Nariz: aromas vibrantes con un claro perfil de uvas frescas y notas florales, acompañadas por un fondo especiado sutil.
- Paladar: entrada suave y equilibrada, desplegando tonos de fruta madura realzada por una estructura refinada; final limpio y persistente.
- Color: tonalidad ámbar medio, producto del contacto ligero con madera (roble americano), que aporta complejidad sin opacar la frescura.
Lo que lo hace único
- Representa con gracia el terroir caliente del Valle de Elqui, uniendo lo aromático del mosto de uva con la precisión del proceso de destilación.
- Marca una excelente relación entre tradición y calidad moderna, ideal tanto para degustar puro como para explorar en coctelería sofisticada.
Pisco Capel Doble Destilado Especial
Este pisco de 35 % ABV refleja la pureza y calidez de su origen.
Doble destilado en acero, despliega aromas vibrantes de uva fresca, flores y especias suaves.
En boca es suave, equilibrado y persistente, con una delicada tonalidad ámbar que aporta carácter sin perder elegancia.
Perfecto para disfrutar solo o realzar cócteles con un toque refinado.
Origen & Tradición
- Producido por la Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada (CAPEL), la principal productora de pisco chileno con raíces en el Valle de Elqui, región conocida por sus condiciones óptimas de cultivo (sol intenso, clima árido y agua de deshielo).
- La versión "Especial" indica una graduación alcohólica de 35 % ABV, clasificada dentro de los piscos de calidad media-alta de Chile.
Proceso & Características Distintivas
- Doble destilación que aporta limpieza, elegancia y suavidad al espíritu, al eliminar impurezas innecesarias.
- Reposo en tanques de acero inoxidable, lo que preserva íntegramente su pureza y expresión frutal sin influencias externas.
Perfil Sensorial
- Nariz: aromas vibrantes con un claro perfil de uvas frescas y notas florales, acompañadas por un fondo especiado sutil.
- Paladar: entrada suave y equilibrada, desplegando tonos de fruta madura realzada por una estructura refinada; final limpio y persistente.
- Color: tonalidad ámbar medio, producto del contacto ligero con madera (roble americano), que aporta complejidad sin opacar la frescura.
Lo que lo hace único
- Representa con gracia el terroir caliente del Valle de Elqui, uniendo lo aromático del mosto de uva con la precisión del proceso de destilación.
- Marca una excelente relación entre tradición y calidad moderna, ideal tanto para degustar puro como para explorar en coctelería sofisticada.