Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon

Clásico de Kentucky, redondo y honesto: Buffalo Trace ofrece capas de caramelo, vainilla y roble con toques de naranja y especias.

A 45% ABV (90 proof), es un bourbon versátil que brilla solo, con hielo o en coctelería clásica.

Historia, Origen y Legado

Siglo XIX – O.F.C. / George T. Stagg: el sitio de la destilería en Frankfort, a orillas del Kentucky River, remonta sus raíces a las pioneras O.F.C. y George T. Stagg.
1999: nace la marca Buffalo Trace, homenajeando a las antiguas rutas de los búfalos que cruzaban el río.

Frankfort, Kentucky (EE. UU.) — Buffalo Trace Distillery: National Historic Landmark y miembro del Kentucky Bourbon Trail®.

Centro de un ecosistema de mash bills (BT Mash Bill #1 de bajo centeno) que da origen a varios bourbons y ryes de renombre del mismo grupo.

Tipo: Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Mash bill: BT #1 (low‑rye) — receta de maíz con bajo porcentaje de centeno.
Barricas: roble blanco americano nuevo, tostado y carbonizado (char alto estilo “alligator”).
Maduración: NAS (ensamble de barricas de diferentes edades, típicamente intermedias).
ABV / Proof: 45% (90 proof).
Legalidad: entrada a barrica ≤ 62,5% ABV y uso de barrica nueva (norma bourbon).

Nariz: caramelo y vainilla sobre roble; azúcar morena, cáscara de naranja y un toque de menta.
Boca: sedosa; toffee/caramelo, vainilla, pan de especias y fruta cocida (manzana al horno) con roble dulce.
Final: medio‑largo, cálido; quedan canela, toffee y madera pulida.

Consenso editorial: uno de los mejores “value bourbons”, por su equilibrio y consistencia.
Catas de aficionados/retailers: repiten caramelo, vainilla, naranja y especias suaves; recomendado para Old Fashioned, Whiskey Sour y Highballs.

Perfil low‑rye: dulzor de maíz bien integrado con especia contenida.
45% ABV: suficiente estructura para cócteles sin perder bebilidad neat.
Historia viva: sitio histórico (O.F.C./Stagg) y landmark nacional.
Consistencia de marca: selección y ensamblaje de barricas para un estilo reconocible.

Múltiples medallas en certámenes como San Francisco World Spirits Competition, International Wine & Spirit Competition y Beverage Testing Institute (diversas ediciones) para Buffalo Trace.

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Clásico de Kentucky, redondo y honesto: Buffalo Trace ofrece capas de caramelo, vainilla y roble con toques de naranja y especias.

A 45% ABV (90 proof), es un bourbon versátil que brilla solo, con hielo o en coctelería clásica.

Siglo XIX – O.F.C. / George T. Stagg: el sitio de la destilería en Frankfort, a orillas del Kentucky River, remonta sus raíces a las pioneras O.F.C. y George T. Stagg.
1999: nace la marca Buffalo Trace, homenajeando a las antiguas rutas de los búfalos que cruzaban el río.

Frankfort, Kentucky (EE. UU.) — Buffalo Trace Distillery: National Historic Landmark y miembro del Kentucky Bourbon Trail®.

Centro de un ecosistema de mash bills (BT Mash Bill #1 de bajo centeno) que da origen a varios bourbons y ryes de renombre del mismo grupo.

Tipo: Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Mash bill: BT #1 (low‑rye) — receta de maíz con bajo porcentaje de centeno.
Barricas: roble blanco americano nuevo, tostado y carbonizado (char alto estilo “alligator”).
Maduración: NAS (ensamble de barricas de diferentes edades, típicamente intermedias).
ABV / Proof: 45% (90 proof).
Legalidad: entrada a barrica ≤ 62,5% ABV y uso de barrica nueva (norma bourbon).

Nariz: caramelo y vainilla sobre roble; azúcar morena, cáscara de naranja y un toque de menta.
Boca: sedosa; toffee/caramelo, vainilla, pan de especias y fruta cocida (manzana al horno) con roble dulce.
Final: medio‑largo, cálido; quedan canela, toffee y madera pulida.

Consenso editorial: uno de los mejores “value bourbons”, por su equilibrio y consistencia.
Catas de aficionados/retailers: repiten caramelo, vainilla, naranja y especias suaves; recomendado para Old Fashioned, Whiskey Sour y Highballs.

Perfil low‑rye: dulzor de maíz bien integrado con especia contenida.
45% ABV: suficiente estructura para cócteles sin perder bebilidad neat.
Historia viva: sitio histórico (O.F.C./Stagg) y landmark nacional.
Consistencia de marca: selección y ensamblaje de barricas para un estilo reconocible.

Múltiples medallas en certámenes como San Francisco World Spirits Competition, International Wine & Spirit Competition y Beverage Testing Institute (diversas ediciones) para Buffalo Trace.