Caol Ila Destiller edition Moscatel 2009

Este single malt destilado en 2009 y terminado en barricas de Moscatel ofrece una sinfonía sensorial: nariz que combina humo marino con fruta jugosa y especias sutiles; paladar que funde turba intensa, pasas dulces y canela; final que perdura, ahumado y aterciopelado.

Una experiencia elegante y profunda para paladares exigentes.

Origen y proceso único

• Este single malt de Caol Ila, isla de Islay, fue destilado en 2009 y recibió un acabado especial en barricas de vino Moscatel, finalizadas en 2021.
• Destilación principal en roble americano, seguida de doble maduración—una característica del sello Distillers Edition de Caol Ila.

Perfil sensorial refinado

• Nariz: equilibrio armónico entre ahumado mineral y dulzura frutal; destacan notas de frutos maduros, especias cálidas y humo delicado.
• Boca: inicialmente se percibe el ahumado intenso característico de Caol Ila, equilibrado con pasas, frutas de huerta maduras, y especias como canela.
• Final: persistente y cálido, con humo prolongado, dulzor de plátano y fruta seca, y un toque especiado que permanece.
• Opinión especializada destaca que “nada más equilibrado: dulce maltoso al principio, luego humo de turba intenso y limpio, con toques de almendras y frutas secas.”

Lo que lo hace especial

• Combina la potencia ahumada y salina de Islay con una delicada y elegante dulzura frutal gracias al acabado en Moscatel.
• Una expresión rica, elegante y sorpresiva dentro de la serie Distillers Edition, ideal para quienes buscan complejidad y refinamiento en una sola copa.