Glenmorangie Quinta Ruban 14 años
Highland nocturno, chocolatoso y vibrante: Glenmorangie Quinta Ruban 14 madura en ex‑bourbon y se termina en barricas de oporto para un single malt sedoso y profundo donde mandan chocolate negro, cítricos y una menta refrescante.
A 46% ABV y sin filtrado en frío, luce solo, con hielo o en cócteles.
Historia, Origen y Legado
Historia
- Evolución del clásico Quinta Ruban 12 hacia 14 años, reforzando la identidad porto‑cask de la casa.
Origen
- Tain, Highlands (Escocia) — Glenmorangie Distillery; agua de Tarlogie Springs y destilación en alambiques extraordinariamente altos (las “jirafas”).
Legado
- Referencia de la línea de cask finishes: combina el destilado ligero y floral de Glenmorangie con la opulencia del vino de Oporto para un estilo rico y a la vez fresco.
Datos de elaboración
- Tipo: Single Malt Scotch Whisky.
- Edad: 14 años.
- Maduración: ex‑bourbon (roble blanco americano) → finish en barricas de Oporto (pipes del Valle del Duero, Portugal; lotes Ruby de distintas quintas).
- ABV: 46%.
- Presentación: sin filtrado en frío (non‑chill filtered).
- Turba: no (estilo no peated).
Sensaciones sensoriales (Nariz, Boca, Final)
- Nariz: chocolate amargo, menta fresca y ralladura de naranja; frambuesa/mora, toffee y almendra garrapiñada.
- Boca: plena y sedosa; cacao, frutas rojas (frambuesa/cereza), miel, vainilla y canela/nuez moscada sobre roble dulce.
- Final: largo y refrescante, con eco de menta‑chocolate, cáscara de cítricos y cacao.
¿Qué dicen las reviews?
- Críticos/retailers: remarcan el binomio chocolate + menta con cítricos y fruta roja; el 46% aporta textura y definición.
- Comunidad: muy bebible y goloso; recomendado neat o con unas gotas de agua para abrir la fruta.
Atributos que lo hacen especial
- 14 años con finish en Oporto → perfil chocolatoso‑frutal con menta distintiva.
- Alambiques muy altos → destilado ligero y aromático que acepta bien el aporte vínico.
- 46% ABV y no chill‑filtered → mayor cuerpo y expresividad.
- ADN Glenmorangie: equilibrio entre elegancia Highland y opulencia de cask finish.
Premios
- Historial de medallas para Quinta Ruban en SFWSC, IWSC e ISC en diversas ediciones (línea 46%).
Glenmorangie Quinta Ruban 14 años
Highland nocturno, chocolatoso y vibrante: Glenmorangie Quinta Ruban 14 madura en ex‑bourbon y se termina en barricas de oporto para un single malt sedoso y profundo donde mandan chocolate negro, cítricos y una menta refrescante.
A 46% ABV y sin filtrado en frío, luce solo, con hielo o en cócteles.
Historia, Origen y Legado
Historia
- Evolución del clásico Quinta Ruban 12 hacia 14 años, reforzando la identidad porto‑cask de la casa.
Origen
- Tain, Highlands (Escocia) — Glenmorangie Distillery; agua de Tarlogie Springs y destilación en alambiques extraordinariamente altos (las “jirafas”).
Legado
- Referencia de la línea de cask finishes: combina el destilado ligero y floral de Glenmorangie con la opulencia del vino de Oporto para un estilo rico y a la vez fresco.
Datos de elaboración
- Tipo: Single Malt Scotch Whisky.
- Edad: 14 años.
- Maduración: ex‑bourbon (roble blanco americano) → finish en barricas de Oporto (pipes del Valle del Duero, Portugal; lotes Ruby de distintas quintas).
- ABV: 46%.
- Presentación: sin filtrado en frío (non‑chill filtered).
- Turba: no (estilo no peated).
Sensaciones sensoriales (Nariz, Boca, Final)
- Nariz: chocolate amargo, menta fresca y ralladura de naranja; frambuesa/mora, toffee y almendra garrapiñada.
- Boca: plena y sedosa; cacao, frutas rojas (frambuesa/cereza), miel, vainilla y canela/nuez moscada sobre roble dulce.
- Final: largo y refrescante, con eco de menta‑chocolate, cáscara de cítricos y cacao.
¿Qué dicen las reviews?
- Críticos/retailers: remarcan el binomio chocolate + menta con cítricos y fruta roja; el 46% aporta textura y definición.
- Comunidad: muy bebible y goloso; recomendado neat o con unas gotas de agua para abrir la fruta.
Atributos que lo hacen especial
- 14 años con finish en Oporto → perfil chocolatoso‑frutal con menta distintiva.
- Alambiques muy altos → destilado ligero y aromático que acepta bien el aporte vínico.
- 46% ABV y no chill‑filtered → mayor cuerpo y expresividad.
- ADN Glenmorangie: equilibrio entre elegancia Highland y opulencia de cask finish.
Premios
- Historial de medallas para Quinta Ruban en SFWSC, IWSC e ISC en diversas ediciones (línea 46%).