JAMESON CASKMATES STOUT EDITION
La suavidad triple destilada de Jameson se encuentra con el carácter del stout: Caskmates Stout Edition ofrece capas de cacao, café y caramelo sobre la fruta verde clásica de la casa.
Un irlandés redondo, moderno y muy versátil para coctelería o para tomar solo, que une dos mundos: cerveza artesanal y whiskey.
Historia, Origen y Legado
Historia
- 2014 (edición experimental en Irlanda): nace Caskmates al terminar Jameson en barricas que habían contenido stout de una cervecería local.
- 2015 (lanzamiento global): tras el éxito del piloto, se lanza Caskmates Stout Edition como parte del portafolio internacional de Jameson.
Origen
- Lugar de elaboración: Midleton Distillery, County Cork, Irlanda.
- Base Jameson: mezcla de single pot still (cebada malteada y no malteada) y grain whiskey triple destilados.
Legado
- Colaboración cervecera: el proyecto con una microcervecería de Cork dio pie a la línea Caskmates y a iniciativas de colaboración con cervecerías (p. ej., programas “Drinking Buddies”).
- Expansión de gama: el éxito de Stout Edition abrió camino a otras terminaciones, como IPA Edition.
Datos de elaboración
- Tipo: Blended Irish Whiskey terminado en barricas sazonadas con cerveza stout.
- Proceso: maduración en barricas de bourbon y sherry; terminación en barricas que previamente contuvieron stout, aportando notas de cacao/café.
- Destilación: triple.
- ABV: 40%.
Sensaciones sensoriales (Nariz, Boca, Final)
- Nariz: heno recién cortado, manzana verde y pera, toque de lima, especias suaves de pot still, avellana y chocolate con leche.
- Boca: entrada dulce/untuosa típica de Jameson; enseguida aparecen cacao y un matiz leve hoppy de la terminación en stout.
- Final: largo y dulce, con chocolate con leche y butterscotch.
¿Qué dicen las reviews?
- JeffWhisky: destaca la integración de chocolate tipo “drinking chocolate” y café cremoso, con la dulzura de Jameson como base.
- The Whiskey Ramble: percibe miel, malta y limón en nariz; en boca, perfil mocha, chocolate oscuro y toffee/praliné.
- Difford’s Guide: subraya un final largo chocolatoso con café, butterscotch y especia suave.
Atributos que lo hacen especial
- Terminado en barricas de stout: aporta capas de cacao/café sin perder la suavidad triple destilada de Jameson.
- Puente cerveza–whiskey: nacido de una colaboración cervecera real; ideal para maridajes o boilermakers.
- Versatilidad en coctelería: funciona en Old Fashioned irlandés, Irish Coffee, Highballs cítricos y tragos con ginger ale o stout.
- Consistencia de marca: proceso de triple destilación y ensamblaje de pot still + grain de Midleton.
Premios
- SFWSC (San Francisco World Spirits Competition): Oro (2022, 2023) y Oro listado entre los ganadores 2024.
- IWSC (International Wine & Spirit Competition): Silver Outstanding (2018) y Bronce (2024) para Caskmates Stout Edition.
JAMESON CASKMATES STOUT EDITION
La suavidad triple destilada de Jameson se encuentra con el carácter del stout: Caskmates Stout Edition ofrece capas de cacao, café y caramelo sobre la fruta verde clásica de la casa.
Un irlandés redondo, moderno y muy versátil para coctelería o para tomar solo, que une dos mundos: cerveza artesanal y whiskey.
Historia, Origen y Legado
Historia
- 2014 (edición experimental en Irlanda): nace Caskmates al terminar Jameson en barricas que habían contenido stout de una cervecería local.
- 2015 (lanzamiento global): tras el éxito del piloto, se lanza Caskmates Stout Edition como parte del portafolio internacional de Jameson.
Origen
- Lugar de elaboración: Midleton Distillery, County Cork, Irlanda.
- Base Jameson: mezcla de single pot still (cebada malteada y no malteada) y grain whiskey triple destilados.
Legado
- Colaboración cervecera: el proyecto con una microcervecería de Cork dio pie a la línea Caskmates y a iniciativas de colaboración con cervecerías (p. ej., programas “Drinking Buddies”).
- Expansión de gama: el éxito de Stout Edition abrió camino a otras terminaciones, como IPA Edition.
Datos de elaboración
- Tipo: Blended Irish Whiskey terminado en barricas sazonadas con cerveza stout.
- Proceso: maduración en barricas de bourbon y sherry; terminación en barricas que previamente contuvieron stout, aportando notas de cacao/café.
- Destilación: triple.
- ABV: 40%.
Sensaciones sensoriales (Nariz, Boca, Final)
- Nariz: heno recién cortado, manzana verde y pera, toque de lima, especias suaves de pot still, avellana y chocolate con leche.
- Boca: entrada dulce/untuosa típica de Jameson; enseguida aparecen cacao y un matiz leve hoppy de la terminación en stout.
- Final: largo y dulce, con chocolate con leche y butterscotch.
¿Qué dicen las reviews?
- JeffWhisky: destaca la integración de chocolate tipo “drinking chocolate” y café cremoso, con la dulzura de Jameson como base.
- The Whiskey Ramble: percibe miel, malta y limón en nariz; en boca, perfil mocha, chocolate oscuro y toffee/praliné.
- Difford’s Guide: subraya un final largo chocolatoso con café, butterscotch y especia suave.
Atributos que lo hacen especial
- Terminado en barricas de stout: aporta capas de cacao/café sin perder la suavidad triple destilada de Jameson.
- Puente cerveza–whiskey: nacido de una colaboración cervecera real; ideal para maridajes o boilermakers.
- Versatilidad en coctelería: funciona en Old Fashioned irlandés, Irish Coffee, Highballs cítricos y tragos con ginger ale o stout.
- Consistencia de marca: proceso de triple destilación y ensamblaje de pot still + grain de Midleton.
Premios
- SFWSC (San Francisco World Spirits Competition): Oro (2022, 2023) y Oro listado entre los ganadores 2024.
- IWSC (International Wine & Spirit Competition): Silver Outstanding (2018) y Bronce (2024) para Caskmates Stout Edition.