Loch Lomond Reserve

Blended Scotch de estilo suave y equilibrado, embotellado a 40% ABV.

Combina maltas de la casa —famosas por su fruta de huerta (manzana/pera), miel y vainilla— con un toque de humo muy leve que aporta profundidad sin dominar.

La maduración en roble americano re-carbonizado realza notas de caramelo claro, galleta y especias tenues (jengibre/canela), manteniendo un paso limpio y cremoso.

En nariz se perciben guiños de naranja y cereales; en boca es amistoso y redondo, ideal como whisky “de todos los días”.

Funciona muy bien solo, en rocks o en highball (soda o ginger ale), prometiendo bebilidad alta, buena presencia en mezcla y un final medio con recuerdo dulce de roble.

Historia, Origen y Legado

Historia

• 1965–1966: se construye y entra en producción Loch Lomond Distillery, una de las destilerías más versátiles de Escocia.
• Siglo XXI: la marca expande su portafolio con blends y single malts, destacando el uso de alambiques de cuello recto junto a los tradicionales.

Origen

• País/Región: Escocia · Highlands
• Productor/Destilería: Loch Lomond Whiskies (Loch Lomond Group)
• Localidad: Alexandria, West Dunbartonshire
• Agua/Terroir: detalle específico por expresión sin constancia pública verificada.

Legado

• Una de las pocas casas que produce malta y grano en el mismo sitio, combinando maltas de cuello recto y swan neck con grain de columna propia, lo que le permite consistencia y estilos muy definidos en sus blends.

Datos de elaboración

• Tipo/Estilo: Blended Scotch Whisky (NAS)
• Materia prima / Botánicos / Mash bill: Malt + grain whiskies (proporciones no publicadas)
• Proceso/Técnica: Ensamblaje de maltas de alambiques de cuello recto y cuello de cisne + grain de columna on-site; perfil orientado a fruta de huerta, vainilla y suavidad
• Maduración/Acabado: Roble americano re-carbonizado (re-charred); tiempos/porcentajes exactos no divulgados
• ABV: 40%
• Presentación: Formatos según mercado; coloración/filtrado: algunos retailers mencionan caramelo (E150a), sin constancia pública verificada por la marca.

Sensaciones sensoriales (Nariz, Boca, Final)

• Nariz: Miel y vainilla, naranja y manzana/pera; cereal/biscuit y leve humo.
• Boca: Suave y cremosa; caramelo claro, galleta, fruta confitada (marmalade) y especias tenues (jengibre/canela).
• Final: Medio, dulce-seco y limpio, con eco de miel, vainilla y roble suave.

¿Qué dicen las reviews?

• Críticos/retailers: Consenso en dulzor amable (caramelo/vainilla), fruta de huerta y matiz cítrico, con humo muy sutil; blend mixable y fácil de recomendar.
• Comunidad/bares: Visto como “daily dram” de gran relación precio/placer, rendidor en highball y tragos simples.

Atributos que lo hacen especial

• Re-char American Oak que aporta cremosidad y especias suaves.
• Versatilidad técnica de la destilería: malta + grano producidos in-house.
• Perfil frutal y amable con humo bajo, accesible para principiantes.
• Consistencia entre lotes y buen desempeño en coctelería.

Servicio & Coctelería recomendada

• Mejor servicio: Highball 1:3 (whisky:mixer) muy frío; también neat o rocks.
• Garnish & ratios: Con soda o ginger ale + twist de limón o piel de naranja.
• Cócteles sugeridos: Whisky & Soda, Whisky Ginger, Godfather ligero, Rob Roy “easy”.

Maridajes

• Fish & chips · La fritura y el cítrico potencian su fruta/ahumado leve.
• Cerdo BBQ o al horno · Glaseados dulces dialogan con vainilla/caramelo.
• Quesos semicurados (gouda/cheddar joven) · Grasa y sal realzan su madera dulce.
• Tarta de manzana · Eco de manzana–vainilla y caramelo claro.
• Maridajes sugeridos en base al perfil sensorial; no oficiales a menos que la marca lo declare.

Escalas (1–5)

• Dulzor: ■■■□□ (3/5)
• Turba: ■□□□□ (1/5)

Premios

• World Whiskies Awards 2023 — Silver (Blended Scotch · NAS) — Loch Lomond Reserve. worldwhiskiesawards.com
• The Scotch Whisky Masters 2018 (The Spirits Business) — Gold — Loch Lomond Reserve Blended Scotch Whisky. thespiritsbusiness.com